2010.05.14
舞昆
ふっくら美味しい舞昆でにっこり笑顔♪大切な人への贈り物。
舞い上がるほどおいしい塩昆布「舞昆」は、
天然酵母を使って道南産真昆布を発酵熟成させたもの
発酵には、糖の吸収に関与するとされる桑の葉や
パイナップル・りんごなどの果実などを加えており
血圧に関与される今話題の発芽玄米成分ギャバが多く含まれている
白ご飯を「舞昆」で一膳食べると、
発芽玄米と同じ量のギャバが食べられると聞いて
健康を気にする
でもご飯大好きな両親に どうしても食べてもらいたかった。
封をあけて 目に入る
りんごの手書きの文面に
りんご父は いたく感激
りんごの母も嬉しくて
しんみり ほっこり「いやぁ～ありがとう」
何度も 何度も繰り返し
喜びの ため息溢れ
りんごもほっと 嬉しくて
「食べてみて」
りんご父母は 炊き立てご飯を茶碗に入れて
昼食時 黒舞昆を早速ひとくち
ふっくら ほこほこ
じんわり広がる椎茸と昆布のまろやかな旨みと
ほのかな甘み 絶妙の塩加減
もちもちっとした歯ごたえと 香ばしさ
りんご父母はほうっと 感激。
またまた一口 ご飯がどんどん進んでく
毎日食べるものだから
本当に体に良くて 美味しいものをと
りんごはずっと思っていた。
「こんなに美味しいの 食べたことないわ」
「ありがとうな」
その一言が嬉しくて
にゃあとりんごも にっこり笑顔
大切な人 だからこそ贈りたい
こうはらの舞昆にゃ
モニター当選者さまのblogより引用させていただきました。
レビューありがとうございました。
【モニター当選者さまのblogはコチラ】
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